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黄花菜种植
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    一、分株繁殖法
选择生长健壮的多年老黄花,从母株丛挖出一部分或全部根茎,抖去泥土,剪去根茎下部的老根,病根,并一株一株地分开,把根状茎的四周黄褐色衣毛扒去,露出主侧芽,每个根状茎保留2-3层新根栽植于大田。特点是操作简单,成活率高,一年四季都可进行,但以春秋两季为好,是生产中常用的一种无性繁殖方法。
日期:今 09:51 作者:
    黄花菜又名金针菜,是多年生宿根性植物。由于它含有丰富的营养,又具有药用价值,越来越受消费者的欢迎。目前除国内市场不断扩大外,国外市场也得到不断的开拓。
日期:今 09:51 作者:
    黄花菜又名黄花,金针菜,为百合科萱草属,多年生宿根草本植物,可食用部分为含苞未放的花蕾。据测定,黄花菜含有较为丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质及维生素A、B、C、E等多种人体必须营养元素。《本草纲目》称其具有安神、醒脑、增智、宽胸、美颜、养血、解毒、消热等多种功效,被东南亚地区誉为“健脑益智食品”。
日期:今 09:51 作者:
   邵东黄花菜的主要品种。色泽金黄,肉质肥嫩,芳香甜润。叶绿色,较柔嫩,花薹高1.7米左右,花蕾长13cm左右,花被表面为黄色,尖端略带紫红色,花蕾坚实,花瓣较厚,亩产干花250~300kg,采收期长达70多天,发病轻,较耐旱,产量稳定。
日期:今 09:51 作者:
   邵东黄花菜的一种。中熟品种,花薹上的花枝向四周展开,所以又称“扫子花”,花薹高125~132cm,花蕾肥大、柔软,略呈浅黄绿色,花瓣较薄。干制品为淡黄或黄白色,外形美观。抗逆性较差,寿命较短,栽培15年后产量下降,必须更新。
日期:今 09:51 作者:
  1、 马蔺黄花。
植株健壮,基出叶14~20片,长80~130cm,宽1.5~3.5cm。花茎高90~130cm,上端分枝3~4个,长8~12cm,每花茎上有花蕾20~64朵,最多者达100朵。花蕾长15Cm,顶端有黑紫色斑点,花瓣6片,长10cm,花药黄色。筒部长4~5cm,干菜身条较粗,肉质较薄,每公斤有1600条上下。马蔺黄花是我区的主栽品种,占全区栽培品种的90%以上。抗旱、抗寒性强。一般亩产40~75千克,高产田可达175千克。
日期:今 09:51 作者:
    清沟排渍 黄花菜比较娇嫩,既怕淹又怕旱。所以,越冬前应深开沟,做到沟沟相通、雨停水干。
日期:今 09:51 作者:
    (一)主要病害
    1、根腐病 开春是黄花菜根腐病的高发期,表现为返青晚,叶片细小,根茎发黑、肉质腐烂,轻时不抽苔,重时整穴死亡。初发时点片发生,有明显的发病中心。
日期:03月01日 作者:
    黄花菜又叫金针菜,为百合科萱草属多年生宿根草本植物,其食用部分是含苞未放的花蕾,营养丰富,是我国传统特色蔬菜之一。近年来,黄花菜病害发生较重,对其产量和品质影响很大。黄花莱常见的病害有:
日期:03月01日 作者:
    为害黄花菜的主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、蛴螬和地老虎。
日期:03月01日 作者:
    锈病主要危害黄花菜的叶片和花苔,染病部位开始出现淡红色小点,后稍稍隆起变为桔红色疱斑,称为夏孢子堆,随后表皮破裂散出锈褐色粉末状物。夏孢子堆周围失绿。大量夏孢子堆密集时,叶片或花薹萎黄枯干。生长季晚期,叶片或花梗上出现许多短条状或椭圆形小疱斑,表皮并不开裂,称为冬孢子堆。
日期:03月01日 作者:
    叶枯病主要危害叶片和花薹,幼苗期便可受害,染病叶片多从叶尖或叶缘开始出现灰白色小点,渐渐向下向内发展形成大斑块,病斑中间浅褐色,边缘深褐色,常常许多病斑相连成褐色大条斑,致使叶片局部或整叶枯死。花薹受害开始出现湿润状斑点,逐渐扩大形成椭圆形淡褐色病斑,病部和健部界限分明,雨后或天气潮湿时,病斑上可长出灰黑色霉层。
日期:03月01日 作者:
    又叫粉斑螟蛾,是黄花菜的干制品在仓库贮藏期间经常发生的害虫。成虫体长6--7毫米,翅展14--16毫米,前翅狭长,淡褐色,有时为灰黑色,近基部1/3处有一不甚明显的淡色纹横断前翅,纹外翅色较深。后翅灰白色。卵球形,乳白色。老熟幼虫体长12--14毫米,头部赤褐色,刚毛基部有较明显的小黑点。
日期:03月01日 作者:
    红蜘蛛为细小而形似蜘蛛的红色虫子。为害叶片,成虫和若虫群集叶背面,刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点,严重时整个叶片呈灰白色,最终枯死。
   
    防治方法 ①用40%的乐果乳剂1500--2 000倍液喷洒,每周1次,直到采收前10天为止。②用20%的三氯杀螨砜可湿性粉剂800倍液喷洒,可以杀死若虫和卵,残效期长达30--50天。该药剂对人畜无害,对捕食螨类的益虫也无毒性,同时化学性稳定,可与其他农药或肥料混合使用。
日期:03月01日 作者:
    采收与加工
    (1)采收:当花蕾接近开放时要及时采摘。从外观看即花蕾饱满颜色黄绿,花苞上纵沟明显,蜜汁显著减少时采收。采摘时不要把花柄硬枝连花蕾一起折下,不要掰断花枝和撞断幼蕾。过早采摘不仅产量低而制后产品带黑色,过迟花蕾已开放,花药破裂,花粉散出,干制品的品质降低,贮存过程中也易遭虫害。一般下午采收为宜,阴雨天不宜采收,采收后5小时内必须加工。
日期:03月01日 作者:
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