热带水果能在大邑落户,到底有什么诀窍呢?董场镇生态食品基地的技术人员徐勇告诉记者,其实木瓜对土壤条件要求不高,只要注意不能在碱性土质上栽种就行了;木瓜耐旱不耐涝,年雨水需求量为700-800毫米。因为大邑地下水较台湾丰富,因此大邑引种木瓜重点之一就在于做好地下水控制,挖深沟,尽量排水;木瓜一般喜欢日照,一天不低于4个小时,大邑引进的木瓜是经过了技术改良的品种,对气温的要求降到了年平均气温14.5摄氏度以上,从而能在当地存活。此外,木瓜栽种最难熬的是育苗关,要避免霜冻,确保幼苗能够存活在第二年三月下田。木瓜的病虫害较少,主要是由于缺乏养料引起的花叶病,多加注意就可避免。
日期:02月19日
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木瓜烂根病又叫木瓜根腐病
症状 该病主要为害根颈部及根部,育苗期和定植不久的苗较容易感病。特别是苗地及栽培地地下水位较高或排水不良造成积水、土壤黏性大易感病。植株发病初在茎基出现水渍状,后变褐腐烂,叶片枯萎,植株枯死,根变褐坏死。
日期:02月19日
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小果型番木瓜具有独特的食疗保健作用,深受消费者的喜爱,农民种植积极性颇高。主要栽培品种有美中红、日升、台农2号等,多采用春植,即2~3月定植,9月下旬至10月初开始收获,翌年1月铲除。为了提早采收,提高经济效益,也可采用秋植,即10月上旬定植,翌年8月下旬至9月上旬开始采收。采收期比春植提早约1个月,产量可提高25%左右。现将小果型番木瓜秋植栽培技术介绍如下:一、育苗秋植可在7月下旬采用营养袋育苗,营养袋直径12厘米、高18~20厘米,在底部开2~4个直径约1厘米的小孔。营养土应施足充分腐熟的有机肥,种子经消毒、浸泡,催芽后,种子刚露白时播入营养袋,覆盖薄土,以刚盖住种子为宜。播种后用50%遮阳网搭棚防晒降温。当幼苗长出2~3片真叶时,适当减少水分,防止徒长和减少病害。当幼苗长出5―6片真叶时,适当增施磷、钾肥,促使茎干增粗,叶片增厚,提高抵抗力。二、定植10月上旬待幼苗长出8~9片真叶、新叶老熟时即可定植。种植小果型番木瓜应选择土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、灌溉条件好的田块,先挖好定植穴,植穴规格为60厘米×60厘米×40厘米,每穴施腐熟鸡粪20公斤、过磷酸钙0.5公斤,与表土充分混匀,覆盖双色(一面为银灰色,另一面为黑色)后定植。定植时要小心剥除营养袋,尽量保持泥团不松散,否则极易造成死苗。每亩定植120~140株,植后浇足定根水。
日期:07/31/2011 15:15:39
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危害番木瓜的常见害虫有番木瓜圆介壳虫、红蜘蛛、蚜虫、蜗牛等,苗期还经常受小地老虎、大蟋蟀等地下害虫的危害。1、红蜘蛛(1)危害特点以成螨和若螨活动于叶片背面,吸取汁液。被害叶片缺绿变黄点,严重危害叶片时黄斑点连成一片或斑块,似花叶病症状。被害叶片缺绿影响光合作用,严重时叶片脱落,植株生长受影响。(2)发生规律在广东地区栽培的番木瓜一年四季都有红蜘蛛危害,每年发生20多代,世代重叠,但以4月至5月和8月至11月为发生高峰期。
日期:07/31/2011 15:15:39
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1、常温贮藏在生产地区和产地附近销售成熟的番木瓜,包装房或转运外的贮藏只是临时,库房只求达到通风良好,清洁卫生条件即可。因为贮藏期短而不要求有冷温条件,这样,在夏热冬冷的室温下,经营者必须根据番木瓜热天后熟快,容易腐烂,而冬天后熟慢的特点,合理组织销售。秋冬季采收的成熟果实,有时还需要用人工催熟方法加速果实后熟,以便应市。催熟方法是在每一包装箱内,放入纸包滴上水的电石小量,包封包装不让透风,经1-2日夜,果皮转为鲜黄,即可食品用。冬季采收的番木瓜,当地较为冷凉的大气温度,有利于果实的贮藏,若要求北运到大气温度低于12℃以下的地区,则要求运输车箱具有防冷设施,以避免果实产生冷害。2、低温贮藏低温贮藏番木瓜果实,可以延长贮藏寿命,因此,这种贮藏方法特别适合于远途地面运输和远距离市场销售的需要。低温贮藏是把经热水浸果、熏蒸或辐射处理后的番木瓜,立即转移到大约13℃温度的贮藏库或运输车箱内,在这个温度下,番木瓜一般能够贮藏2-3周时间,在以后移置室温下后熟时能够正常后熟,保持果实品质。低温处理的番木瓜,要求至少在开始变黄的成熟阶段采收比较合适,因为这个阶段的番木瓜对冷害比较不敏感。与低温贮藏相结合的几个实验说明,低压贮藏可以减少番木瓜果实腐烂的发展,但仅是在抑制病菌的生长方面起到作用;其他一些气调贮藏是在低温下和1%-1.5%含氧量的控制气体条件下,获得延长为数不多的贮藏时间。这些实验都需要与传统的采后处理、热处理、杀菌剂处理和冷藏条件相配合,而附加的低压或气调实验提高了成本经费,故在商业实践上尚末使用。
日期:07/31/2011 15:15:38
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