养殖名特优水产品，饲料是其重要的物质基础与制约因素，它关系着饲养品种的成败与效益好坏。水蚯蚓繁殖快、营养价值高(干物质中含粗蛋白62%，必需氨基酸总和达35%，氮回收率达98%)，是许多水生动物苗种期喜食的开口饵料，更是鲟、鱼危、鲤、鲫、鳅、娃娃鱼及黄鳝等底栖鱼的主要食粮。水生蚯蚓中适于养殖的种类有：苏氏尾鳃蚓和霍氏水蚓。养好水蚯蚓，可为养殖水产品提供长期稳定的优质动物饲料，降低养殖成本，提高养殖效益和养成品质。这里介绍一种简便易行的水蚯蚓坑养法。

    随着名优特新水产品和观赏鱼类生产的迅速发展，其苗种阶段的最适活性饵料――水蚯蚓的需求量也越来越大，单靠天然出产的水蚯蚓资源远远不能满足需要。现将人工养殖水蚯蚓的技术要点介绍如下：

    操作要点
蚓床制作：室内养殖，分坑养、箱养、盆养3种。一般以坑养为宜，坑大小依养殖数量和室内大小而定。坑四周以砖砌水泥抹面为好，墙高35厘米以上，地面用水泥抹平或坚实土面亦可，以防蚯蚓逃逸。小规模养殖可采用大箱或瓦盆。室外养殖，可选择避风向阳地方挖坑养殖。坑呈长方形，深度不小于60厘米，一半在地下，一半在地面以上，四周用砖砌好，坑底用水泥抹平或坚实土面亦可。

    分期饲养按蚯蚓个体的发育阶段而给予不同的养殖管理，是蚯蚓人工养殖能否取得高产的关键。传统的“几世同堂”混养法，由于在采收利用上无法分别大小：超过最佳收获期的成蚓，来不及采收，浪费饵料和养殖设备；未到最佳收获期的幼蚓，采收了则降低产量，人工分拣又增加劳动强度。人工养殖时，须建立专门的种蚓池与生产蚓池。

    养殖名特优水产品，饲料是其重要的物质基础与制约因素，它关系着饲养品种的成败与效益好坏。水蚯蚓繁殖快、营养价值高(干物质中含粗蛋白62%，必需氨基酸总和达35%，氮回收率达98%)，是许多水生动物苗种期喜食的开口饵料，更是鲟、鱼危、鲤、鲫、鳅、娃娃鱼及黄鳝等底栖鱼的主要食粮。水生蚯蚓中适于养殖的种类有：苏氏尾鳃蚓和霍氏水蚓。养好水蚯蚓，可为养殖水产品提供长期稳定的优质动物饲料，降低养殖成本，提高养殖效益和养成品质。这里介绍一种简便易行的水蚯蚓坑养法。

    蚯蚓俗称曲鳝、曲蛇，雌雄同体，卵生，幼蚯蚓4个月发育成熟，喜温、喜湿、喜安静、喜黑暗。其人工养殖技术主要有如下几点： 一、品种选择 蚯蚓人工养殖，应选择北星二号、大平二号等生长发育快、繁殖力强、适应性广、寿命长、易驯化管理的品种。 二、养殖方式 在室外向阳、潮湿、能灌排水的地方放宽1．2米的养殖箱进行养殖。箱与箱之间开宽、深均为0．4米的沟。先在箱中央填上1米宽、20厘米厚的发酵饵料，再放3厘米厚并放有幼蚯蚓的饵料。蚯蚓的放养密度一般为：种蚯蚓每平方米5000条左右，1月龄幼蚯蚓每平方米3万条左右，蚓茧孵化每平方米2万个左右。气温高于15℃时开始养殖，气温降至10℃时将养殖箱移至室内。也可直接在室内利用木箱、纸箱、桶等进行养殖，此法一般用于小型养殖户。 三、饵料制作 将秸秆、杂草、甘蔗渣等切碎，加上猪、牛、鸡粪，堆成高1米的圆锥形，再用草帘或塑料薄膜覆盖发酵。如果原料过干，应喷水至手挤原料有少量水滴。5天后，料温升至70℃时，翻料1次，以利于均匀发酵。以后隔几天喷水、翻动1次，经过3周左右饵料发酵完毕。理想的饵料应为黑褐色，无恶臭，松散，不粘手。先用少量发酵好的饵料试喂蚯蚓，若无不良反应，再大量投喂。 四、管理 每次投饵时，先将箱表面的蚯蚓粪轻轻刮去（蚯蚓的粪便排在饵料的表层），将余下的饵料及蚯蚓集中于一侧，重新添上一层新饵料，再将陈料覆盖于新料上。定期翻料是养殖蚯蚓的一项重要工作，每隔1周要将养殖箱上下层料对翻1次，以利于通气，具体做法是先清除粪便，再将上下层的料对翻，最后再投饵。室外养殖要注意保持箱内湿度，大雨天要遮雨。

　　挖1条或几条1米宽、0.6米深的饲养沟。沟的长度应根据养蚯蚓多少而定。沟挖好后，底下垫上2厘米厚的黑土，再加1.5厘米厚的灰粪，可保地温。灰粪上面，再加1厘米厚黑土。蚯蚓喜欢吃微生物，微生物在烂草、落叶里繁殖，所以，在第二层黑土上面，放2～2.5厘米厚的烂草或落叶，繁殖微生物，供给蚯蚓做食料。每隔3～4个星期，加一次烂草、落叶。垫好沟后，就可以放近百条发育成熟的种蚯蚓，让它们在沟里繁殖。最后在沟顶上，还要盖上一层黑土和一层灰粪。蚯蚓是用皮肤呼吸的，皮肤干燥了，呼吸就会停止。所以，干旱的时候，沟上要加盖茅草或木板；太干的时候，每天要浇水一次。到了来年春天，就可以挖蚯蚓喂鲶鱼了。挖蚯蚓要从一头挖，这样，等到挖到另一头时，前头的蚯蚓又繁殖起来了，循环往复，源源不断。

    天津市宁河县蚯蚓购销养殖总场王凤艳，在十多年的蚯蚓养殖中，探索出蚯蚓的“五改”养殖法，养殖效益稳步上升。

    人工养殖蚯蚓是一项新兴的养殖业。蚯蚓除营养价值高之外，还具有适口性好、诱食性强的特点，是畜、禽、鱼类等的优质蛋白饲料；还有人把它做成美味佳肴；蚯蚓粪是优质高效的有机肥，是一种土壤改良剂，可作蔬菜、花卉和农作物的营养土，肥效显著，能增产增收。

    由于受季节的限制，农村积肥通常是先堆放几个月，冬季积肥春耕施用，夏季积肥秋季施用。畜禽粪几个月的闲置堆放其实是一种资源浪费。在粪肥积存期间先用来养殖一回蚯蚓，既能提高畜禽粪肥效，不影响施肥，又能在短期内获得大量蚯蚓，一举两得。方法简介如下：

在蚯蚓养殖中，要根据所需蚯蚓用途的不同，选择不同的蚯蚓品种，才能收到预期的养殖效益。介绍几种不同用途的蚯蚓：

　　树荫下空气较好，适合蚯蚓生存繁殖，每亩林地可年产鲜蚯蚓1吨左右。现将有关方法介绍如下：

  　根据不同用途，可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用（地龙）和饲用，而膨化蚯蚓质地疏松、体积大，主要供出口或作饵料使用。
一、蚯蚓干：把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒，使其快速脱水晒干，即制成蚯蚓干（含水量20%以下）。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象，必须快速致死晒干，否则会减少重量而受损失。
二、蚯蚓粉：将蚯蚓干用粉碎机，加80目的筛网，粉碎即成。
三、膨化蚯蚓：冬季利用严寒气温，夏季可用冰箱，把蚯蚓冰冻（利用结冰水体增大原理，蚯蚓体腔已达膨胀目的），之后速晒干或烘干，即成膨大、疏松的蚯蚓干。

    运用em生物技术,利用畜禽粪便及生活垃圾生产蝇蛆、蚯蚓,使你养殖畜禽、水产等可不再花钱购买昂贵的蛋白饲料,大幅度降低养殖成本,提高养殖效益。同时由于em技术的采用,使你养殖的动物成活率高疾病少,畜禽粪便无臭味。现首次对外传授全套完整技术:

    水蚯蚓主要包括颤蚯蚓和丝蚓。其蛋白质含量高、营养丰富，常用它作蛋白质饲料来培育名贵鱼类和蛙类等水产动物的苗种。用水蚯蚓饲喂动物能使动物抗病力强、生长快、成活率高和保持良好的体况，因此，它成为发展特种养殖业的优质鲜活饲料。